Resep Sambal Pecak. Bahan sambal pecak: 10 buah cabai merah besar, lalu dibakar. 5 buah cabai merah keriting, lalu dibakar. 3 siung bawang putih. 8 butir kemiri, sangrai. 300 ml santan dari 1 butir kelapa (bisa tanpa santan untuk sambal pecak bening) 3/4 sdt garam.Cara membuat sup lobak bening yang tidak perlu banyak bahan. Cocok untuk makan siang sehat san simpel. Baca juga: 15 Resep Masakan Ayam Berkuah, Bukan Cuma Sup . Cara membuat sup lobak: 1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan air dan seledri. 2. Masukkan lobak, wortel, garam, merica, dan gula. [POPULER FOOD] Cara Membuat Sambal Resep sambal goreng kentang hati. Bahan. 1500 gram kentang, potong dadu. 500 gram hati sapi, rebus. 2 batang serai, memarkan. 8 lembar daun salam, ikat. 4 cm lengkuas, geprek. 1 lt santan dari 1/2 butir kelapa. 40 buah cabai rawit merah. 1. Untuk mendapatkan sop yang gurih bening, pakai ayam kampung yang berlemak. Potong-potong ayam ukuran kecil agar lebih cepat empuk. 2. Gunakan api kecil saat memasak agar kuah tetap bening dan bumbu meresap dan daging ayam empuk. Baca juga: Resep Sop Tulang Sapi yang Bening dan Gurih.
Cara membuat: 1. Rebus daging dengan daun jeruk, daun salam, jahe, dan sedikit garam. Tiriskan daging, air sisa rebusan jangan dibuang. 2. Goreng kentang, sisihkan. 3. Tumis bumbu yang dihaluskan, lengkuas, serai, dan daun jeruk, lalu masukkan santan dan beri air sisa rebusan daging (kurang lebih 200 ml). 4.
.